В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор делится советами, как выбрать мандарины.

Этот фрукт содержит много витаминов и антиоксидантов, в нем полностью отсутствуют нитраты. Мандарины богаты витаминами группы B, P, K, D, а сок содержит минералы, кальций, магний и калий. Кроме того, мандарины — отличный антидепрессант: вкус, цвет и аромат сразу вызывают ассоциации с праздником и способны поднимать настроение.

Выбирать следует красивые плоды, с ровной кожицей, без гнили и пятнышек.

Помните, что спелые фрукты долго не хранятся. Если вы все же купили мандарины заранее, нужно натереть кожицу растительным маслом, поместить фрукты в специальный отсек холодильника и держать их при температуре +6 градусов.

Снимите с мандаринов полиэтиленовый пакет и поместите их в сетку. Если на веточках есть листочки, не обрывайте их.

Перед едой фрукты из магазина нужно помыть теплой водой с мылом, т.к. все импортные цитрусовые проходят обязательную обработку перед транспортировкой.

Пресс-служба Главы г.о. Электросталь